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  2020年4月8日，，农业村落部在官网颁布《国度畜禽遗传资源目录(征求定见稿)》(以下简称《目录》)，，公开向社会征求定见。。。！赌柯肌吩毯已拇承笄莺吞刂中笄莨31种，，其中27种可食用。。。列入《目录》的动物，，意味着依照六畜家禽进行治理，，能够用于食用等贸易利用。。。

  《目录》蕴含猪、牛、羊、骆驼、兔、鸽、鹌鹑等18种传统畜禽，，以及梅花鹿、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭等13种特种畜禽。。。

  同时还指出，，《目录》所列物种的野外种群，，以及《目录》之外的陆生野活泼物，，合用《野活泼物；しā，，由林业和草原部门治理。。。出格提出，，狗在我国不宜列入畜禽治理。。。别的，，蜜蜂、金丝燕、林蛙、蛇类、竹鼠、豪猪均未入征求定见稿。。。

  31种畜禽拟列入《目录》，，27种可食用

  据悉，，《目录》蕴含家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种。。。农业村落部暗示，，根基实现了家养畜禽应列尽列。。。

  其中，，传统畜禽18种：：
：猪、通常牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等;特种畜禽13种：：
：梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。。。

  《目录》出格注明，，水貂、银狐、蓝狐、貉等4个种类出格注明为“非食用”。。。

  农业村落部诠释，，在《目录》制订过程中，，安身我国畜禽养殖现实，，严格把握以下四个准则。。。一是对峙科学，，列入《目录》的畜禽必须经过持久人为豢养驯化，，有不变的人为选择经济性状;二是凸起安全，，优先保险食品安全、公共卫生安全、生态安全;三是尊重民族习惯，，思考多民族出产生涯必要和传统文化等成分;四是与国际接轨，，参照国际通畅做法和国际通例等。。。

  别的关于特种畜禽，，《目录》列入的特种畜禽，，是指除传统畜禽以外的畜禽，，重要有：：
：梅花鹿，，其养殖汗青悠久，，已经形成美满的产业系统;马鹿，，其在新疆、甘肃、宁夏和内蒙古等西部少数民族地域有传统豢养习惯;驯鹿，，重要散布在内蒙古根河市及其周边地域，，是鄂温克族重要的出产生涯资料;羊驼，，为引入种类，，驯养汗青悠久，，用处多样;珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟(蕴含非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳洲鸵鸟(鸸鹋))等，，多为国外引进种类，，养殖技术成熟;水貂、银狐、蓝狐、貉等毛皮动物，，我国已经造就出合适家养的种类，，重要用于毛皮加工和产品出口，，非食用。。。

  狗、蛇类、竹鼠、林蛙等面对禁食

  凭据全国人大常委会在2月24日制订了《关于全面不容犯法野活泼物买卖、革除滥食野活泼物陋习、切实保险人民人民性命健康安全的决定》。。。！毒龆ā分刑岬，，要全面不容食用国度；さ摹坝兄匾、科学、社会价值的陆生野活泼物”以及其他陆生野活泼物，，蕴含人为繁育、人为豢养的陆生野活泼物。。。

  同时《决定》中指出有三种利用情况例外：：
：一是鱼类等水生野活泼物不列入禁食领域。。。二是列入畜牧律例定的《畜禽遗传资源目录》的动物，，对其养殖利用蕴含食用等，，合用畜牧法的划定进行治理，，并进行严格检疫。。。三是因科研、药用、展示等特殊情况，，能够对野活泼物进行非食用性利用。。。

  因而，，可食用的畜禽水产种类根基纳入《畜牧法》和《渔业法》治理。。。

  对于水产种类，，农业村落部已于3月4日垂危印发通知，，指出对于列入《国度重点；ぞ盟钇弥参镒试疵肌返奈镏趾团┮荡迓洳坎几娴乃轮掷，，要依照《渔业法》等司法律规严格治理。。。

  经查问，，中华鳖、乌龟(俗称草龟)、牛蛙、美国田鸡、鳄龟等在有关名录中，，这意味着这些种类明确不在禁食领域之内。。。

  此外，，其他特种水产养殖，，可参考农业部门已颁布的《人为繁育国度重点；に盎钇梦锩肌妨脚ブ，，有以下几种两栖膝行类动物：：
：

  一、龟类(8种)。。。三线闭壳龟、黄喉拟水龟、花龟、黑颈乌龟、安南龟、黄缘闭壳龟、平胸龟、黑池龟。。。二、鳖类(1种)。。。山瑞鳖。。。三、鳄鱼(3种)。。。暹罗鳄、尼罗鳄、湾鳄。。。四、大鲵(娃娃鱼，，拉丁名：：
：Andrias davidianus)。。。

  据北京日报2月28日报道，，国度市场监管总局网络买卖监督治理司司长梁艾福暗示，，依照十三届全国人大常委会第十六次会议表决通过的《关于全面不容犯法野活泼物买卖、革除滥食野活泼物陋习、切实保险人民人民性命健康安全的决定》，，凡是没有列入畜禽遗传资源目录的陆生野活泼物，，一律不容食用，，不论是否属于重点；さ囊盎钇梦。。。

  凭据目前已颁布的《国度畜禽遗传资源目录(征求定见稿)》以及水产有关划定，，蜜蜂、狗、蛇类、竹鼠、豪猪、虎纹蛙(即：：
：田鸡、田鸡)、林蛙、金丝燕等均未在有关名单中。。。

  关于狗，，农业村落部在文件中诠释，，随着人类文化进取和公家对动物；さ墓刈⒓捌，，狗已从传统六畜“特化”为伴侣动物，，国际上普遍不作为畜禽，，我国不宜列入畜禽治理。。。另据南方都市报报道，，有业内专家暗示，，按《决定》划定，，这意味着狗肉或将被禁食。。。但对于吃狗肉，，在出台明确的处罚划定(丽江等少部门地域之外)之前，，狗肉可能会持续作为一个灰色区域存在。。。这次国度版《目录》出台，，能够给处所制订执行细则提供参照。。。

  蛇类、竹鼠、豪猪等未纳入《目录》中的鸟纲、哺乳纲动物，，按《决定》划定或将会被禁食。。。林蛙、金丝燕也未在可食用名单中，，其有关衍生品雪蛤及燕窝或将被禁。。。

  值妥贴心的是，，蜂类未出现，，那蜜蜂养殖和蜂蜜该怎么办呢?经记者查问，，《目录》指出其中哺乳纲的为六畜，，鸟纲的为家禽。。。业内人士揣摩，，这或是虫豸纲的蜜蜂未呈此刻名单中的原因，，有待有关部门进一步细化治理。。。必要把稳的是，，中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂等蜂种在《国度级畜禽遗传资源；っ肌分。。。

  农业村落部暗示，，目前该《目录》向社会公开征求定见，，5月8日截止。。。公家可通过以下蹊径和方式提出反馈定见：：
：1.电子邮件：：
：zysxzc@agri.gov.cn。。。 2.通讯地址：：
：北京市向阳区农展馆南里11号农业村落部种业治理司畜禽种业处(邮编：：
：100125)。。。3.电话：：
：010-59191471。。。

  附件：：
：国度畜禽遗传资源目录(征求定见稿)