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  今年8月份以来，，我国先后有22个省份产生89起非洲猪瘟疫情，，为有效防控非洲猪瘟，，国务院明确不容产生疫情省份及相邻省份生猪跨省调运，，全国大部门省份生猪只能在省内生猪定点屠宰厂屠宰。。近期，，因生猪产销区价值差，，部门地域私屠滥宰有所仰面，，注水和注入其他物质等违法行为时有产生，，严重侵扰生猪屠宰秩序，，加大非洲猪瘟疫情传布风险，，威胁人民人民身段健康。。为贯彻落实《国务院办公厅关于做好非洲猪瘟等动物疫病防控工作的通知》(国办发现电〔2018〕10号)《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》(国办发现电〔2018〕12号)以及国务院11月1日全国非洲猪瘟防控电视电话会议心灵，，有效防控非洲猪瘟，，保险生猪产品质量安全，，农业村落部、、公安部、、市场监管总局决定从2018年12月到2019年5月，，在全国发展进攻私屠滥宰，，防控非洲猪瘟，，保障生猪产品质量安全专项治理行动。。现就有关事项通知如下：

  一、、总体要求

  专项治理行动对峙整顿与规范相结合、、治标与治本相结合，，以取缔私屠滥宰专业村(户)、、私屠滥宰窝点，，捣毁私屠滥宰肉品犯法经营网络为重点，，从屠宰、、加工、、销售等环节动手，，集中发展私屠滥宰综合整治，，严格进攻违法犯罪分子，，大力规范生猪产品出产经营行为，，确保生猪产品质量安全，，确保不因私屠滥宰导致非洲猪瘟疫情扩散舒展。。

  捣毁一批私屠滥宰窝点，，进攻一批违法犯罪状为，，抓获一批违法犯罪分子，，确保不因私屠滥宰导致非洲猪瘟疫情传布扩散。。规范生猪屠宰秩序，，生猪规模屠宰厂屠宰生猪比例提高1个百分点，，实现一批生猪规模屠宰厂尺度化创建。。

  二、、重要工作

  (一)坚定整治违规屠宰生猪行为

  要以生猪定点屠宰场周边、、私宰专业村(户)、、城乡结合部、、重要交通路线周边为重点区域，，采取明察暗访相结合，，定期查抄与突击查抄相结合等方式，，深刻整治违规屠宰生猪行为，，彻底捣毁私屠滥宰与注水窝点，，充公私宰肉和屠宰、、注水工具，，对从事私屠滥宰活动，，或者为私屠滥宰提供场所或贮存设施的单元和小我，，依法赐与严格处罚。。要强化行政法律与刑事司法的有效衔接，，对组成犯罪的要坚定依法查究刑事责任。。

  (二)严格生猪定点屠宰厂前提审查

  要加大对生猪定点屠宰证、、动物防疫前提合格证的审查力度。。对没有生猪定点屠宰证、、动物防疫前提合格证的屠宰厂一律依照私屠滥宰予以取缔。。要加大对生猪定点屠宰证的使用治理，，对生猪定点屠宰厂出借、、让渡定点屠宰证书或者标志牌的，，立即报请设区的市级人民当局取缔其定点屠宰资格。。对于一证多用的，，要依法予以取缔。。对冒用或使用伪造定点屠宰证书或标志牌的，，以及取缔定点屠宰资格后依然屠宰生猪的，，遵循进攻私屠滥宰的有关划定予以重办。。要加快屠宰厂尺度化创建措施，，并带头规模屠宰厂全面发展创建工作。。

  (三)强化屠宰环节非洲猪瘟防控风险排查

  要紧盯屠宰生猪入场检验，，重点排查是否如实纪录生猪起源，，有无屠宰未经检疫生猪，，检疫证明是否真实、、有效、、规范，，生猪标识是否佩带齐全，，是否屠宰加工来自疫区生猪，，是否屠宰走私生猪等违法行为。。要加包头步检疫力度，，对发现疑似非洲猪瘟病变的，，要严格按划定处置。。要凸起消毒制度落实，，重点排查生猪进场通道、、卸猪台、、待宰圈是否定期进行洗濯消毒，，生猪运输车辆卸载后是否洗濯消毒等潜在风险点，，实时梗塞非洲猪瘟防控缝隙。。

  (四)严管屠宰厂代宰行为

  严格生猪屠宰代宰行为治理，，有代宰行为的屠宰厂要与代宰者签定持久和谈，，明确双方在质量安全方面的责任使命关系。。屠宰厂不得因执行代宰而对入场生猪把关不严、、省略待宰静养环节或缩短功夫、、忽视肉品品质检验等。。屠宰厂要针对每个代宰者成立档案，，对代宰者身份信息、、代宰生猪起源、、数量、、检疫证明号码、、家畜耳标号码等进行具体登记，，并留存两年以上。。屠宰厂不得允许代宰者进入屠宰车间，，甚至直接从事屠宰等工作。。

  (五)监督食品出产经营者严把进货采购关

  要督促食品出产经营者严格落实进货检验和纪录制度，，采购的猪肉等生猪产品应来自生猪定点屠宰厂，，并严格检验动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明;严禁采购、、加工、、经营起源不明、、未经检验检疫和检验检疫不合格的生猪产品。。要进一步强化市场监督查抄，，对监督查抄中发现的违法违规行为，，要依法端庄查处。。

  三、、有关要求

  各地要充分意识专项治理行动对于防控非洲猪瘟工作的重要意思，，切实加强组织辅导，，强化工作保险，，铺排专人掌管，，细化规划，，明确工作要求，，要两全2018年生猪屠宰监管专项整治行动、、生猪屠宰监管“扫雷行动”、、进攻生猪屠宰领域违法行为、、做好非洲猪瘟防控专项行动等工作铺排，，扎实推动进攻私屠滥宰专项治理。。各部门要亲昵共同，，共享监管信息，，形成进攻合力。。要成立舆情监测制度，，当真核查处置媒体披露的问题，，实时回应社会关切，，公开查处的违法案件。。要加强宣传及信息报送，，对于行动中的经验做法、、典型案例要实时宣传，，违法违规行为要实时曝光。。请于2019年6月15日前将专项治理行动总结报送农业村落部畜牧兽医局，，有关定见建议请随时报送。。